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🥚계란 오래 보관하는 똑똑한 방법
📋 목차계란 보관의 역사와 변화계란을 오래 보관하는 최적의 방법냉장 보관 vs 실온 보관계란 안전하게 보관하는 꿀팁장기 보관을 위한 보존 기술상한 계란 구별법과 주의사항FAQ 계란은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 식재료예요. 하지만 보관을 잘못하면 식중독의 원인이 될 수도 있어서 주의가 필요하죠. 특히 요즘처럼 한 번에 많은 양을 사는 경우, 어떻게 하면 계란을 더 오래 신선하게 보관할 수 있을지 궁금해지기 마련이에요. 사실 계란 보관은 단순히 냉장고에 넣는 것만으로는 부족할 때가 많아요. 온도, 위치, 세척 여부 등 다양한 요소들이 계란의 신선도 유지에 영향을 준답니다. 그래서 오늘은 계란을 최대한 오래 보관하면서도 안전하게 먹을 수 있는 방법들을 아주 꼼꼼하게 알려줄게요. 🥚 계란 보관의 역사와 변..
